飲食店の内装工事

実際のリフォーム後の画像

デザインの原案

工事前の状況です！

今日はとってもおいしい割烹料理店にお伺いしました！

現状写真です。

この状況ではあまり料理屋さんっぽくありませんね。
こちらは天井部分をスケルトンに仕上げています。。
ここからとっても雰囲気の良い、割烹料理屋さんに変貌をとげます！

この写真は解体状況の写真です。

解体中でほこりまみれ！
壁と天井についてはがっつり解体して、天井は吊りをする感じです。
この状況からどんな変貌を遂げるのか！

解体工事のビフォーアフター！

アフター状態はこういった感じです！
職人さん全員一生懸命心を籠めて作業中です！
今回のリフォームはオーナー様の腰を抜かそうと思います。こうご期待！

解体の作業もここまでくれば、ほとんど完了しています！

職人さんの仕事っぷりを見て下さい！
これは結構高度な技術を要する、墨出し作業です。
差し金と言われる器具を用いて、墨つぼを駆使し、丁寧に作業していきます。
ここで引かれた墨を基に工事を進めて行くので、とっても重要な部分なんですよ。

壁の下地部分になります。

みなさん頑張っています！働く男はカッコイイ。
これから10日程でＯＰＥＮ予定ですので、それに間に合う様に作業を進めています！
お料理のおいしい、のんびりできるお店です☆

実際においしいお料理を作っていく、厨房内の工事状況です。

グレーチングと言われる部分を、床に入れ込んでいきます！

カウンターも下地工事しています。タイルもお掃除がしやすい様に貼っていきます。

こちらの竹細工も丁寧に埋め込んでゆきます。

外見の部分も、下地作業が完成してくると、それっぽくなってきますね。
もう下地部分はとほとんど仕上がっています。
あとは仕上げ工事になっていきますが、化粧仕上げと言う作業になります。

仕上げの予定は、ベルアートを施していきます。とりあえず、下地の完成です。

内装部分においても、ほとんど下地の部分は結構良い感じです。

カウンターだってしっかり仕事します！仕上げ作業中。

トイレの状況をご紹介します。ここからトイレもきれいになりますよ～。
写真では中々わかり辛いかもしれませんが、急ピッチで仕上げています。
絶対良い出来栄えにするとみんな意気込んでいます！

こちらが完成予定になります！

これが現在のの作業の進捗状況になります。みんな頑張っています！

内装の巾木の工事中。丁寧な作業を行っています☆

この写真を見ても、どういう風になるのかわからない物ですよね。

今日はクロス工事を進めています！

質の良い、海外製品のクロスで高級感を出していきます。

ＯＰＥＮも近いので、厨房設備も搬入されてきています。

これが良く言われる、ベルアートと言われる外壁の仕上げです。

お洒落な文字体を利用した看板です。

この作業でお店っぽくガラッと変わりましたね☆

近目で見るととってもカッコイイものですね♪
今回のお店は、リフォームが完成とほぼ同時にＯＰＥＮ予定です。
お楽しみに！

今日の工事の進捗になります。

見てお分かりになる様に、最後の仕上げ段階ですね！！！

ガラスの部分にもこだわりが。和紙を入れ込んだ仕様になっています。

やっぱり照明を設置すると、ぐっと雰囲気出てきますよね。

外の壁の部分も仕上げに入っています。ベルアートが光ります。。

こちらの土台の木製部分も特別に手作りです！

とうとう本日完成いたしました！！！

ここの割烹料理屋さんは本当においしいんです。
お店の許可を得ていないので、書いてはいませんがこちらのオーナー様は本当に超一流です。
ええ！あそこのお店で働いていたの？っていう位。
完成後の出来栄えもとっても喜んで頂き、感無量です！
味もさることながら、店内の雰囲気も一流になってきました☆

施工完了後
クオリティの高い完成後の状況です！